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Der LotusGrill hat einen eingebauten, batteriebetriebenen Lüfter, der die Kohle mit Frischluft versorgt. Die Glut wird dadurch permanent belüftet und ermöglicht deshalb ein nahezu rauchfreies Anzünden des Grills. Der Grill ist bereits nach 3-4 Minuten einsatzbereit.
Der LotusGrill kann wahlweise mit Batterien oder dem mitgelieferten USB-Stromkabel betrieben werden. (USB-Netzteil ist nicht im Lieferumfang enthalten).
Durch den Schalter mit stufenloser Regelung des Lüfters ist eine präzise Temperaturregelung möglich. Funkenflug oder Herausfallen der Glut ist minimiert, da die Verbrennung in einem geschlossenen Korb im Innern des Grills stattfindet.
Aus dem Grillgut austretendes Fett wird über die Edelstahlplatte in der Mitte des Grillrostes abgeleitet und in der Innenschüssel des LotusGrills aufgefangen und kommt mit der Kohle nicht in Berührung. Somit wird die Rauchentwicklung während des Grillens auf ein Minimum reduziert.
Für bestmögliche Ergebnisse und geringste Rauchentwicklung wird die Verwendung von LotusGrill Sicherheitsbrennpaste und LotusGrill Kohle empfohlen. Brennpaste und Kohle sind im Lieferumfang nicht enthalten.
